“Η παγίδα μετά τις Ενέσεις Αδυνατίσματος” Γιατί το 90% ξαναπαίρνει το βάρος και ο τρόπος για να προστατεύσεις το αποτέλεσμα σου. (Χρόνος ανάγνωσης 3 λεπτά) Όσοι χρησιμοποίησαν τα νέα σκευάσματα(ανάλογα GLP-1) για την απώλεια βάρους , περιγράφουν μια πρωτόγνωρη εμπειρία: ένα κουμπί στο μυαλό γύρισε στο « ησυχία » και οι επίμονες, καθημερινές σκέψεις για το φαγητό απλώς εξαφανίστηκαν. Οι επιστήμονες ονομάζουν αυτή την κατάσταση «νοητική σιωπή» . Τι συμβαίνει όμως όταν η θεραπεία ολοκληρώνεται και το φάρμακο σταματά; Αν νιώθεις την πείνα, τις λιγούρες και εκείνο το γνώριμο «παράσιτο» στο κεφάλι να επιστρέφουν, σταμάτα να κατηγορείς τον εαυτό σου . Δεν έχασες τη θέλησή σου, ούτε απέτυχες. Το σώμα σου απλώς αντιδρά σε μια απόλυτα προβλέψιμη βιολογική αλλαγή. Γιατί επιστρέφει ο «Θόρυβος Φαγητού»; Το φάρμακο δεν θεράπευε το στομάχι σου· ηρεμούσε το υπερ-διεγερμένο σύστημα ανταμοιβής (ντοπαμίνη...
Γιατί δεν μπορείς να σταματήσεις να σκέφτεσαι το φαγητό; Food Noise (Χρόνος ανάγνωσης 3 λεπτά) Αν έχετε περάσει τη ζωή σας μπαινοβγαίνοντας σε δίαιτες, αν έχετε νιώσει την ντροπή τού να «λυγίζετε» μπροστά σε ένα γλυκό, αν έχετε πεισθεί ότι το πρόβλημά σας είναι η «αδύναμη θέληση» , σας παρακαλώ να σταματήσετε για δύο λεπτά ό,τι κάνετε. Αυτό το κείμενο γράφτηκε αποκλειστικά για εσάς. Στα 20 χρόνια που εργάζομαι ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, βλέπω ανθρώπους να έρχονται στο γραφείο μου ψυχικά εξαντλημένοι, κουβαλώντας ένα τεράστιο «διατροφικό τραύμα» . Άνθρωποι με σβησμένα κουράγια, που νιώθουν ένοχοι επειδή το μυαλό τους είναι διαρκώς κολλημένο στο φαγητό. Σήμερα, η επιστήμη έρχεται να σας δικαιώσει. Αυτό που ζείτε δεν είναι έλλειψη χαρακτήρα. Έχει όνομα, έχει βιολογικό υπόβαθρο και ονομάζεται Food Noise (Ο Θόρυβος του Φαγητού) . Η τριάδα που μπερδεύει το μυαλό σας Πείνα, Λιγούρα ή Θόρυβος; ...